やまだの案山子

里山は、防災の役割も果たしています。
雨が降ると、山や森がいったん水を受け止め、溜池に貯水します。
棚田もダムのような役割をします。
春に田植えをし、雨量の多い時期に水を貯水して、秋にお米を収穫します。
耕作放棄地の整備、里山再生に力を入れています。

ふれあい青空市土・日・祝日８：３０～１５：００, 月・火・水９：００～１３：００カレンダー,新着情報

山田の中で育った元気いっぱいの山菜・野菜が毎週　月～水、土・日・祝日に集荷されます。
採れたて、もぎたて、出来たてを楽しみに、たくさんのお客様が遠くから来店されます。
おんもり庵のおソバも人気です。

りんごジャム
りんごジャム

エゴマ油
エゴマ油

ジャガイモ
ジャガイモ

大根

リンゴチップ
リンゴチップ

案山子の声

山田の案山子

こちらは、地元でとれた山菜や野菜、果物の販売。それらを使った加工品の販売をする施設です。
お客様は、新鮮で美味しいだけでなく、安いのも魅力だと喜んでいます。
山田地域では、梅干しや漬物など、地元に伝わった加工品だけではなく、
若い人に人気のソースや柿酢スカッシュ、おやきなど、新商品の開発にも前向きに取り組んでいます。
コロッケ、おこわ、サラダ、おにぎり（土、日、祝日の販売）人気の定番商品です。
お問合わせは、若林まで ℡ 090-8099-4118

手打そばおんもり庵土・日・祝日１０：００～１５：００,月・火・水１０：００～１４：００,定休日木・金

おんもりあん

「山田の案山子」の中にあります　一度食べてみられ　忘れられん美味しさやちゃ！
地元で栽培された蕎麦「山田牛岳蕎麦」を１００％使用
　・十割そば
　・三種盛合せ（十割/九一/更科）
　・えごま蕎麦（山田産えごま使用）　等
　　*麺の硬さ選べます。（かため/やわらかめ）
　・案山子の食材で揚げた天ぷら

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　　＜＜関連サイト＞＞
　　　虹のかけはし2018
　　　やまだむら　どっと混む　（旧山田村情報）
　　　牛岳温泉スキー場
　　　山田温泉「玄猿楼」
　　　

新着情報

やまだの案山子

ふれあい青空市土・日・祝日８：３０～１５：００, 月・火・水９：００～１３：００カレンダー,新着情報

案山子の声

手打そばおんもり庵 土・日・祝日１０：００～１５：００,月・火・水１０：００～１４：００,定休日木・金

手打そばおんもり庵土・日・祝日１０：００～１５：００,月・火・水１０：００～１４：００,定休日木・金